Crackers aux graines
– Huile de sésame vierge –

Préparation

1.
Préchauffez le four à 175 ° C. Mélangez tous les ingrédients dans un bol et laissez gonfler pendant 15 minutes.

2.
Chemisez une plaque de four et étalez la pâte uniformément.

3.
Faites cuire au four pendant 15 minutes, puis coupez en rectangles ou carrés avec un couteau à pizza ou bien aiguisé.

4.
Repassez au four pendant 35 à 45 minutes jusqu’à obtenir une couleur brune.

5.
Laissez refroidir, retirez délicatement chaque crackers du papier cuisson.
Conservez dans une boîte hermétique.