Huile de pépins de courge vierge
Une huile santé…L’Huile de pépins de courge vierge est une huile reconnue pour ses multiples bienfaits, elle est en effet riche en :
✓ Acides gras insaturés, Omega 6 et 9
✓ Vitamine E antioxydante
Elle contient également d’autres substances actives naturelles comme des caroténoïdes, des phytostérols, des oligo-éléments et des minéraux (zinc). Grâce à ces nombreux apports, elle est particulièrement idéale pour les consommateurs de plus de 50 ans et ceux à la recherche de solutions naturelles, dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée
… issue du savoir-faire traditionnel autrichien
La recette BIO PLANÈTE est réalisée dans le plus grand respect de la tradition autrichienne, ce qui lui confère sa grande qualité. Les graines de courge de Styrie, particulièrement grosses, sont exemptes de coques et se caractérisent par leur goût exquis.
Ces pépins verts sont lavés, nettoyés, séchés et stockés à des températures fraîches pendant deux jours avant d’être pressés à froid. Idéale en assaisonnement ou en quelques gouttes déposées à froid, elle apporte des notes délicates de courge et de noisette.
Le saviez-vous ? Les enveloppes des pépins contiennent une grande quantité de pigments colorants comme le carotène (orange) la chlorophylle (vert), ce qui donne à l’huile une couleur lumineuse d’un rouge-vert sombre.